Realmente las ocupaciones y oficios realizados en el campo son descendencia de las antiguas culturas habitadas en la región de Boyacá:
- La bebida por excelencia de los muiscas era la chicha , una bebida alcohólica fermentada de maíz.
- Ejercían la caza y la pesca , esta última en los ríos y lagunas de las planicies con pequeñas redes y balsas de junco que siguieron fabricando hasta el siglo XIX.
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